Kohlrabi vertikal anbauen

Veröffentlicht am von Rebekka Maag
Kohlrabi KUBI

Kohlrabi Tipps

Kohlrabi anbauen ist gelingt auch unerfahrenen Hobby-Gärtnern. Aber Kohlrabi vertikal anzubauen ist für manche wie die Hummel die plötzlich doch fliegen kann. Doch eigentlich steckt kein großes Geheimnis dahinter, denn die Knolle vom Kohlrabi wächst überirdisch, und nicht unter der Erde. Aber Kohlrabi in der Vertikale? Wie funktioniert das?

Erst mal lässt sich das junge Pfänzchen hängen wenn man es einpflanzt, das faszinierende passiert wenn sich die Pflanze vom Pflanzschock erholt. Von allem was ich bisher vertikal angebaut habe, ist der Kohlrabi einer der schnellsten Pflanzen die anfangen sich ins Sonnenlicht zu richten.

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KUBI winterfest machen

Veröffentlicht am von Rebekka Maag

Der Winter steht vor der Türe, und es wird immer kälter. Hier erfahrt Ihr wie Ihr Euren KUBI richtig auf den Winter vorbereiten könnt. Eine schöne Winterzeit!

Den KUBI richtig abernten

Zeit die letzten Herbstgemüse abzuernten. Der Pflanzenstrunk wird abgeschnitten und kann in den KUBI hinein gedrückt werden. Die Wurzeln der abgeernteten Pflanzen verbleiben im KUBI. Die Wurzeln nicht heraus ziehen wenn möglich, denn diese halten die Erde im KUBI. Winterharte Pflanzen wie Winterkohl und co. dürfen natürlich bleiben.

Den KUBI für den Winter reinigen

Reste von Blättern und co. sollten sanft von den Oberflächen entfernt werden damit diese das Material über den Winter nicht angreifen.

Tipp: winterharte Pflanzen die sich noch zurückziehen, erst abschneiden wenn die Blätter wirklich braun und verbraucht sind, dann kommen sie im Frühjahr schöner.

Sollte die Wanne leer sein, kann diese gleich mit gereinigt werden. Das Wasser darf aber auch über den Winter in der Wanne stehen bleiben! Die Wanne und der KUBI nehmen durch die Form keinen Schaden durch Eisdruck. Wie man die Wanne reinigt? >> KUBI reinigen auf YouTube ansehen

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Film: Schmidt Max macht Mini-Farming

Veröffentlicht am von Paradiesgarten Maag

www.br.de:
„Was wir den Leuten vermitteln wollen ist Freude. Die Freude, a bisserl Erde unter den Fingern zu spüren als nur den ganzen Tag Touchscreens zu berühren… wir geben unser Wissen weiter, wollen aber keine Aussteiger, sondern Einsteiger. Einsteiger in die Üppigkeit und Fülle.“ Sibylle Maag.
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Nicht die absolute Selbstversorgung ist das Ziel der Maags. Ab und zu was aus dem eigenen Garten als Ergänzung auf den Tisch – das geht schon in einem kleinen Garten mit nur 50 qm.
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Schritt für Schritt

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Fernsehbeitrag Mini Farming

Veröffentlicht am von Paradiesgarten Maag

, Bayerisches Fernsehen
Mediathek BR: Hier

Ein total spannender Dreh. Hat uns allen viel Spaß gemacht 🙂

Maag Design Dreh BR Freizeit 2015 Rebekka Maag

Schon vor 150 Jahren hat Forscher Charles Darwin erkannt: Die Suche nach Nahrung ist ein Urproblem des Lebens – moderner ausgedrückt: Wir sind, was wir essen. Deshalb ist die Qualität unserer Speisen auch so wichtig. Das Verlangen nach gesunden, regionalen Lebensmitteln ist hierzulande kein Trend mehr, es ist ein Grundbedürfnis.
Was liegt also näher als sich selbst mit Obst, Kräutern und frischem Gemüse aus dem eigenen Garten zu versorgen. Dazu gibt es im Allgäu ein zweitägiges Gartenseminar. Ein knackiger Apfel statt immer nur Apple, Wirsing statt WLAN. Warum nicht wieder ein bisschen Erde unter den Fingern spüren und mit Gemüse kochen, das man selbst angebaut hat?

Redaktion: Michael Pause

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